Την Τετάρτη 05 Μαρτίου 2025 οι μαθήτριες/μαθητές της Α’ Λυκείου και 4 συνοδοί εκπαιδευτικοί είχαμε την ευκαιρία να επισκεφθούμε, στα πλαίσια των δράσεων του σχολείου μας για την επίτευξη των 17 στόχων βιώσιμης ανάπτυξης, την έκθεση Ερασιτεχνικής Γεωργίας και μη φονική παραγωγή τροφής με τίτλο “Αμάλθεια” στο παλιό αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι.
Αρχικά, ενημερωθήκαμε για τη δημιουργία αστικών λαχανόκηπων/ταρατσόκηπων, τη δημιουργία σβόλων από αργιλόχωμα και σπόρους και τη φύτευση παραδοσιακών σπόρων. Στη συνέχεια, περάσαμε στον τομέα της μελισσοκομίας όπου είδαμε πώς συλλέγουμε το μέλι, πώς φτιάχνουμε κερί από μελισσοκέρι, κηραλοιφές και άλλα βοτανικά παρασκευάσματα, ενώ επίσης είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε διάφορα είδη μελιού. Έπειτα παρακολουθήσαμε διάφορα workshops όπου ειδικοί μας έδειξαν πώς μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι τυρί, κρέμα και ρυζόγαλο, να επεξεργαστούμε τον πηλό και να φτιάξουμε πήλινα αντικείμενα ή να επεξεργαστούμε το ξύλο με τόρνο και να φτιάξουμε ξύλινα παραδοσιακά αντικείμενα. Περνώντας στον τομέα του πλεξίματος φτιάξαμε μαρτάκια με βελονάκι, νήμα και χάντρες, ενώ στο τέλος, ενημερωθήκαμε για την οικιακή ανακύκλωση, τους καφέ κάδους και την κομποστοποίηση. Αφού ολοκληρώσαμε την ξενάγηση οι διοργανωτές μοίρασαν σε όλους μας δωρεάν μια βεβαίωση παρακολούθησης, ένα μικρό γλαστράκι με ρίγανη και έναν φυσικό χυμό. Ο ενθουσιασμός όλων μας ήταν τόσο μεγάλος που αποφασίσαμε και την επόμενη χρονιά να ξαναεπισκεφτούμε αυτή την έκθεση.
